Gelato Secrets 0
Gelato Secrets proudly presents: salted butter caramel, coconut pandan, watermelon, coffee, strawberry sorbet, and other flavours.

To eat is a necessity, to eat intelligiently is an art. [La Rochefoucauld]

ES KRIM paduan rasa cokelat & cabai ini adalah pengalih panas terik di bawah matahari Ubud, Bali. Ada sensasi dingin, lembut, dan manis cokelat pada jilatan pertama, disusul sensasi pedas cabai pada detik berikutnya.

Adalah menyenangkan melihat ekspresi wajah teman-teman pada saat mencicipi es krim chocolate chili dari Gelato Secrets ini. Lalu disusul ungkapan takjub & nikmat dalam tanda seru yang banyak. Ada senang di sana.

Gelato Secrets kebetulan terletak bersebelahan dengan homestay Canderi tempat kami biasa menginap di Jl. Monkey Forest, Ubud. Kios es krim ini mungil saja (sekitar 3×4 meter), namun tampak chic dan trendi dalam dominasi warna pink. Sepasang meja dan kursi kayu mungil tersedia bagi pengunjung yang ingin meluruskan kaki sejenak.

Gelato Secrets 5
The pink-chic-kiosk by the street of Monkey Forest, Ubud.
Here's another list worth to try: papaya sorbet, avocado chocochips, chocolate apricot, pistacchio, orea, salted butter caramel.
Here’s another list worth to try: papaya sorbet, avocado chocochips, chocolate apricot, pistacchio, orea, salted butter caramel.
Gelato Secrets 2
Foursome of sweetened frozen liquid, and each has two scoops.

Tapi saya yakin lebih banyak yang senang berdiri mengamati deretan aneka rasa es krim dari balik kaca pendingin. Ada sekitar 36 rasa es krim berbeda, mulai dari mango hingga papaya sorbet, sweet potato almond hingga salted butter caramel, Oreo hingga Ferrero Rocher. Β AnekaΒ warna, beragam hiasan dalam penyajian. Ada taburan pistacchio cincang, biji kopi, hingga cabai merah utuh. Ada pilihan cup atau waffle cone (homemade). Ada pilihan topping seperti whipping cream, caramel sauce, hingga chocolate sprinkle. Dan bukan cuma es krim, kau juga bisa pesanΒ milkshake segar dari es krim & sorbet tadi.

Matamu berbinar, lidahmu tak sabar, telunjukmu menandak-nandak di balik kaca. Rasanya bahagia.

Persis seperti kenangan masa kanak-kanak inilah yang menginspirasi Maria & Carlo Lentini ketika membuka kedai Gelato Secrets ini. Sayang saya tak berkesempatan mewawancarai keduanya, tapi merujuk pada website-nya tampak bahwa filosofi Gelato Secrets bukan hanya pada soal rasa, tapi juga seni. It’s about love & passion that matters.

Saya sudah menghabiskan dua scoop chocolate chili dan chocomint. Habis ini kembali berjalan kaki menyusuri jalan Monkey Forest. Perlu ditemani minuman yang segar. Milkshake sounds supernice!

(^v^)/

Gelato Secrets 3
Tourists enjoying some ice cream and a good time. | This affable waitress has been getting used to pose in front of the camera.
Gelato Secrets 4
Homemade waffle cone (original pic taken from gelatosecrets.com). | It takes only a short time for us to empty the cup. Β Now we’re craving for more.

Gelato Secrets
Jl. Monkey Forest, Ubud
Jl. Danau Tamblingan (Supermarket Hardys), Sanur

Gelato Secrets | I Scream For Ice Cream
Tagged on:             

51 thoughts on “Gelato Secrets | I Scream For Ice Cream

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *